przepisy:desery:sorbet_malinowy
To jest stara wersja strony!
Spis treści
Sorbet Malinowy
Składniki
- pół kilo malin
- 3/4 szklanki H2O
- sok z połowy cytrny
Przygotowanie
Cukier zagotować z wodą, aż się rozpuści. Zdjąć z ognia i dodać sok z cytryny. Ostudzić. Zmiksować maline blenderem i przetrzeć puree przez sito, aby nie zostały pestki. Wymieszać puree z syropem z cytryny przelać do płytkiego pojemnika i wstawić do zamrażarki na ok. 1 godz. Ponownie zmiksować na puszystą masę i znowu włożyć do zamrażarki na półtorej godz. Miksowanie powtórzyć ponownie. Jeśli sorbet zamarznie, rozbić widelcem. Przed podaniem włożyć do lodówki.
przepisy/desery/sorbet_malinowy.1446394210.txt.gz · ostatnio zmienione: 2015/11/01 17:10 (edycja zewnętrzna)