Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

--- przepisy:tarta_ze_szparagami [2015/11/01 16:56] – utworzono Hania
+++ przepisy:tarta_ze_szparagami [2015/11/01 16:57] (aktualna) – [przygotowanie:] Hania
@@ Linia 17: / Linia 17: @@
   * sól i pieprz
-==== przygotowanie: ====
+==== Przygotowanie: ====
-Piekarnik do 180 stopni, mąkę przesiać i dodać sól i masło. Palcami rozetrzeć masło z mąką do konsystencji mokrego piasku. Dodać żółtko i vódkę, zagnieść ciasto. Zawinąć w folie i wlożyć do lodówki na 30 min. Szparagi oczyścić i blanszuj 4 min we wrzątku. Wyłowić, wlać na patelnię z masłem i smażyć 5 min mieszając. Ciasto rozwałkować i wyłożyć formę do tarty i nakłuć. Piec 20 min. Mieszać śmietanę z jajami i startym serem i doprawić. Na podpieczonym spodzie rozłożyć szparagi, zalać masą jajeczną. Piec 30 min do zarumienienia.
+Piekarnik do 180 stopni, mąkę przesiać i dodać sól i masło. Palcami rozetrzeć masło z mąką do konsystencji mokrego piasku. Dodać żółtko i vódkę, zagnieść ciasto. Zawinąć w folie i włożyć do lodówki na 30 min. Szparagi oczyścić i blanszuj 4 min we wrzątku. Wyłowić, wlać na patelnię z masłem i smażyć 5 min mieszając. Ciasto rozwałkować i wyłożyć formę do tarty i nakłuć. Piec 20 min. Mieszać śmietanę z jajami i startym serem i doprawić. Na podpieczonym spodzie rozłożyć szparagi, zalać masą jajeczną. Piec 30 min do zarumienienia.